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    中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、...
  • 汤要什么时候喝才最养生

    汤要什么时候喝才最养生

    很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,我们有哪些需要注意的呢?饭前喝、饭后喝差...
  • 介绍为什么肉类食用不当会致癌?

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    1、烹煮过度的肉容易致癌相信喜欢吃肉的人,都会喜欢上东坡肉、红烧肉等一些烹煮的很烂的肉,那口感肥而不腻,深受诸多吃货的喜爱。而且在烹调方法上...
  • 10分钟搞定 营养美味酱烧鸡翅

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    早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐,不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助,人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后才是...
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    外国人最爱十种中国菜――麻婆豆腐第五道:麻婆豆腐MaPoBeanCurd可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一...
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    外国人最爱十种中国菜――春卷第三道:春卷SpringRolls这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国...
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    外国人最喜爱的十大中国家常菜

    最受外国人欢迎的前十名中国菜中糖醋里脊、宫保鸡丁和春卷分列前三位,麻婆豆腐、饺子紧随其后……外国人最爱的十种中国菜――糖醋里脊第一道:糖醋里...
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    外国人最爱十种中国菜――炒面第九道:炒面ChowMein当国外的朋友写出CantoneseChowMein的时候我当时都没有反应过来,明白之...
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    外国人最爱十种中国菜――馄饨第七道:馄饨WontonSoup西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了。外国人最爱十种中国菜――烤鸭第八道:...
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